Hiện nay nhiều nhà hàng thường hay dùng phương pháp rã đông thực phẩm bằng lò vi sóng để nguyên liệu được tươi ngon hơn
Thông tin liên hệ để được tư vấn và nhận báo giá miễn phí:
Website: https://www.visong.vn              http://www.densay.info
☎️ 0898.864.118 – Ms Trang
☎️ 0899.894.118 – Ms Nhung
Địa chỉ Kho: Số 81, Xuân Thới 22, Ấp Mỹ Huề 4, Xã Xuân Thới Đông, Huyện Hóc Môn, TPHCM.
===============
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, đảm bảo sự an toàn và vệ sinh là rất quan trọng, đây là một quá trình quan trọng trong việc chuẩn bị và chế biến thực phẩm đông lạnh trước khi nấu, tại các nhà hàng thì các đầu bếp thường hay dùng phương pháp rã đông thực phẩm bằng lò vi sóng, để cho nguyên liệu được tươi ngon. Nhưng đó là lò vi sóng dân dụng. Còn đối 1 lượng thực phẩm có khối lượng và thể tích lớn thì chúng ta làm thế nào?
Đó là phương thức rã đông thực phẩm trong công nghiệp. Ví dụ: cá ngừ đại dương rất to lớn và nặng, khi đưa vào cấp đông sẽ có quy trình kỹ thuật và công nghệ đặc thù riêng, để giữ cá ngừ tươi ngon. Thì khi rã đông cũng vậy, chúng ta không thế dùng cách thông thường. Mà phải dùng cách thức rã đông bằng lò vi sóng công nghiệp, hoặc dùng tủ rã đông chuyên dụng với công nghệ vi sóng.
Công ty TNHH E-Mart xin giới thiệu đến quý khách thiết bị TỦ SẤY VI SÓNG 6KW thường được sử dụng trong công nghiệp, dùng để sấy lương thực thực phẩm, trái cây, rau cũ quả, sấy thiết bị dụng cụ y tế, Khử trùng, Rã đông sản phẩm, Xử lý rác thải y tế, Xử lý nước thải,….
– Tủ sấy sử dụng công nghệ vi sóng có thể đồng thời thâm nhập và làm khô ( tách nước) tấc cả các thành phần của vật liệu, do nhiệt được thâm nhập bằng những tia sóng siêu nhỏ khiến cho tất cả các thành phần trong sản phẩm đều được làm khô trong thời gian rất ngắn.
– Phương pháp này không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng và màu sắc ban đầu của nông sản, thực phẩm.
– Model: EVS-6KW
– Tần số vi sóng:2450 ± 50 MHz
– Điện áp đầu vào: 220V±5%
– Công suất: 6KW
– Vật liệu: thép không gỉ công nghiệp
– Nhiệt độ: 60-120°C
– Trọng lượng: 200 – 300 Kg
– Kích thước: 1335mm x 1197mm x 777mm ( Sẽ đc điều chĩnh theo thực tế)
– Diện tích lắp đặt: ≤3m2
– Hoạt động liên tục, đáp ứng tức thì, làm nóng từ bên trong.
– Giữ nguyên màu sắc ban đầu, giữ nguyên chất dinh dưỡng
– Dễ dàng điều khiển và cài đặt nhiệt độ, độ ẩm mong muốn
– Thời gian sấy nhanh
– An toàn cho người sử dụng
– Bảo vệ môi trường
– Nhiệt độ đồng đều trong nguyên liệu sấy
==============
Công ty TNHH E-MART chuyên nghiên cứu về lĩnh vực Sấy bằng công nghệ vi sóng bao gồm việc thiết lập nghiên cứu, sản xuất, bán hàng và dịch vụ.
E-MART mong muốn được đem đến cho khách hàng những ứng dụng tốt nhất trong lĩnh vực sấy, luôn luôn nghiên cứu và phát triển những giải pháp tối ưu về mặt kỹ thuật, hợp lý về chi phí, dễ dàng làm chủ công nghệ và mang lại giải pháp phù hợp nhất cho doanh nghiệp.
Liên hệ E-MART để được tư vấn miễn phí nhé khách.
                       

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *