Tủ sấy thực phẩm hay máy sấy thực phẩm đang là thiết bị cần thiết và không thể thiếu tại các cơ sở kinh doanh chế biến nông sản sấy khô, thực phẩm khô. Vậy tại sao nên sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp?

Tại sao nên sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp?

Tại sao nên sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp?

Tủ sấy thực phẩm, máy sấy hoa quả là gì?

Tủ sấy thực phẩm là một loại máy sấy có khả năng sấy khô các loại thực phẩm nhờ nguyên lý sấy nóng bằng nhiệt độ. Máy sử dụng điện trở tạo ra hơi nhiệt nóng đối lưu, lan tỏa đều khắp tủ để sấy khô thực phẩm. Người dùng có thể tùy ý cài đặt mức nhiệt sấy sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm và giai đoạn sấy.

Nhờ có tủ sấy hoa quả công nghiệp, người làm nghề phơi sấy khô nông sản, thực phẩm không còn phải phụ thuộc vào thời tiết hay cần diện tích lớn để phơi nữa. Tất cả công việc đã chủ động hơn, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí hơn.

Tại sao nên sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp?

Tại sao nên sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp?

So với cách phơi khô hoa quả, thực phẩm, nông sản trên sân nhờ ánh sáng mặt trời vừa không đảm bảo vệ sinh, vừa nhiều rủi ro thì bạn nên đầu tư sử dụng tủ sấy thực phẩm bởi những lý do sau đây:

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian, công sức

Nếu như phơi thực phẩm theo cách thủ công phải mất từ 2-3 ngày nắng cho một mẻ, thì tủ sấy thực phẩm chỉ mất từ 1 đến vài giờ đồng hồ. Tủ thiết kế hệ thống khay xếp chồng lên nhau tiết kiệm diện tích. Quy trình sấy hoàn toàn tự động, có thể cài đặt nhiệt độ & thời gian sấy, không phải lật, đảo hay canh chừng, giúp bạn tiết kiệm tối đa công sức.

Tại sao nên sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp?

Tiết kiệm chi phí tối đa khi sử dụng tủ sấy nông sản thực phẩm

Sử dụng máy sấy thực phẩm không chỉ chuyên nghiệp hóa quy trình sản xuất, mà còn giảm một lượng chi phí đáng kể cho việc thuê nhân công hàng tháng chỉ để canh chừng phơi sấy.

Tại sao nên sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp?

Thành phẩm đạt chuẩn chất lượng cao, tỉ lệ sấy đều hơn

Tủ sấy thực phẩm áp dụng nguyên lý sấy nóng đối lưu làm cho nguyên liệu được tiếp xúc đều với nhiệt. Máy được trang bị động cơ làm nhiệm vụ hút không khí từ bên ngoài, qua buồng đốt làm nóng và thổi khí nóng khắp tủ, sau đó lấy hơi nước và thổi ra ngoài.

Tại sao nên sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp?

Với nguyên lý hoạt động như vậy, thiết bị giúp lấy đi hơi ẩm trong thực phẩm nhanh nhất mà vẫn giữ được nhiều dinh dưỡng, không làm biến chất hay biến dạng thực phẩm.

Do đó mà thành phẩm cuối cùng sau mỗi mẻ sấy đều có chất lượng cao, sấy khô đều và hương vị thơm ngon, đáp ứng được thị hiếu người dùng cả về chất lượng và hình thức.

Máy sấy hoa quả – Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Máy sấy thực phẩm hoạt động với một quy trình khép kín, hạn chế tối thiểu nhất sự xâm nhập của bụi bẩn hay côn trùng từ bên ngoài, nên đảm bảo sản phẩm sấy được an toàn vệ sinh.

Tại sao nên sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp?

Sấy đa năng nhiều loại thực phẩm khác nhau

Công nghệ sấy nóng đối lưu có thể sấy được hầu hết các loại nông sản, thực phẩm, món ăn. Có thể kể tới như:

  • Sấy các loại thịt, làm bò khô, ruốc, khô gà,…
  • Sấy hải sản: cá khô, mực khô, tôm khô,…
  • Sấy hoa quả: cam, táo, mít, xoài, cà chua, hồng,….
  • Sấy rau củ: cà rốt, khoai tây, khoai lang, bí,…
  • Sấy hoa trà: chè khô, hoa hòe, hoa nhài, hoa hồng,….
  • Sấy các loại thực phẩm, nông sản khác: măng, nấm, cơm cháy,….

Tại sao nên sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp?

Với những lợi ích như vậy, tủ sấy thực phẩm công nghiệp là thiết bị thay thế hoàn toàn phương pháp sấy khô truyền thống, không chỉ cho chất lượng thành phẩm tốt mà còn giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí.

Tại sao nên sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp?

Nếu bạn còn gì thắc mắc, bạn có thể liên hệ cho Visong để được giải đáp các thắc mắc.

Xem thêm: Các loại máy sấy công nghiệp phổ biến hiện nay

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.